北海道産小麦 クーヘン 薄力粉 菓子用小麦粉 2.5kg 江別製粉_

商品詳細 product 基準値：粗蛋白 11.0±1.5％ 灰分 0.60±0.10％（2019年9月19日付） 原料の小麦に、「きたほなみ」品種を使用した北海道産小麦100％の菓子用小麦粉です。

小麦の外皮に近い部位まで使用しているので、深い焼き色と印象的な食感に仕上がります。

お粉そのものの味わいが濃いため、小麦の味や香りがストレートに伝わるバターケーキやマフィン、シュー皮、タルト台などの焼き菓子作りにオススメです。

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原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦 保存方法 高温多湿の場所を避けて、保管してください。

原料原産地 日本（北海道） 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 小麦粉は臭いがつきやすいため、臭いの強いものの近くに置かないでください。

開封後はお早めにご使用ください。

メーカー・ブランド 江別製粉（小分け加工：戸倉商事） バーコード 4560106532691 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 372kcal たんぱく質 11.0g 脂質 2.0g 炭水化物 73.3g 食塩相当量 0.0g この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、小麦粉・乳・卵・ピーナツ・蟹・エビのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。

（2019年9月27日更新）